3888层-----开美食聚餐，O(∩_∩)O哈哈~ [复制链接]

西芹炒鲜尤 B3V=;zn3  
原料[/url]: %TA3o71  
西芹小把、鲜尤二只、青红椒各一个 XdDy0e4{%<  
调料： !a[1rQH  
料酒、蒜、盐、鸡粉、生粉 Yy"05V.  
加工： ^|(w)Sy  
1、西芹切小段改丝，青红椒切丝，鲜尤为使入味，先将尤鱼横刀连刀切，再直刀切丝； -$]Tn#`Fb  
2、将以上物料(西芹、青红椒、鲜尤)，入水烫八分熟起锅； ?r,lgaw
 
3、热锅冷油至热，入蒜片爆香，倒入己烫的丝料同炒，加入盐、鸡粉、生粉水，快速翻炒，出锅前加点料酒即可。 D%0GXUp  

村人好积极顶这个贴~~

大家注意了，9.19日星期天晚上，如果冲上1888层，开团团圆圆汤圆，美味皮蛋瘦肉粥， @X@?jj&  
顶贴内容与8月15有关的诗词，文章，歌词，不得发单纯的表情，快来吧，同学们........

好多好好吃哦

洗脚真行呀！土豆饼： 会做不会说！

把菜单都列出来啊

谁顶上来的

我喜欢 扬州炒饭

我喜欢扬州炒饭，超喜欢

好吃的多啦 i#1~<U  
宫保鸡丁，西湖牛肉羹，手抓牛肉，糖醋里脊，干煸肉丝，拔丝红薯 t^(#~hx  
还有很多，一时想不起来

肚子饿了 .
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不会做，帮顶拉

鱼香肉丝的做法（荤菜-经典川菜） E!4Qc+.   
材料：里脊200克，冬笋100克，泡发木耳30克，泡椒30克，大葱一段，姜1小块，蒜3瓣 Wh,{|R[  
调料汁：白糖15克，醋5ML，酱油5ML，高汤或水50ML，水淀粉25ML fQ
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做法： FH'jP`  
1、里脊切成丝，用少许淀粉、一点盐腌一会 ;NrkX?Y  
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2、泡发的木耳切丝，冬笋切丝，泡椒切碎，葱切葱花，姜蒜切碎，调料汁的材料全部混合 Cz\(.MWNZ  
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3、锅烧热后倒油，下腌好的肉丝炒散 9K8f ##3  
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4、肉丝发白后，加入泡椒碎、姜蒜碎和葱花 .bm#|X)RO  
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5、随后加入木耳丝和冬笋丝翻炒 p,=:Ff}~  
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6、将调料汁倒入锅中，翻炒至汁收浓即可出锅 !8|]R  
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鱼香肉丝的做法（荤菜-经典川菜） `he{"0U~S  
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材料：里脊200克，冬笋100克，泡发木耳30克，泡椒30克，大葱一段，姜1小块，蒜3瓣 Osb"$8im  
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调料汁：白糖15克，醋5ML，酱油5ML，高汤或水50ML，水淀粉25ML {sy#&m(el  
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1、里脊切成丝，用少许淀粉、一点盐腌一会 lC6#EU;  
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2、泡发的木耳切丝，冬笋切丝，泡椒切碎，葱切葱花，姜蒜切碎，调料汁的材料全部混合 #kX=$Bzk  
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3、锅烧热后倒油，下腌好的肉丝炒散 !&C8
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4、肉丝发白后，加入泡椒碎、姜蒜碎和葱花 P_t8=d  
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5、随后加入木耳丝和冬笋丝翻炒 O'm&S?>  
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6、将调料汁倒入锅中，翻炒至汁收浓即可出锅 4i[3|hv'  

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等着3888出现

甜酸鸭 nI.#A  
1、土鸭1000克、洗进净、斩块。 rN{&$+"2  
2、乔头200克、酸柠檬半个、姜、糖、醋、酒、零粉、适量 xzM
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3、花生油、盐、蚝油、味精、适量 7 m&M(ct  
4、大火烧开水倒鸭灼、3分钟捞出过冷河、锅里放油、爆姜、乔头、柠檬、鸭肉一起爆2分钟、加酒、蚝油、味精、醋、水平肉面、大火改小火半个小时、加盐调点零粉水勾芡 就可以 上菜了